GERÄUCHERTE SCHWERTFISCHNUGGETS
Die Schwertfischstücke werden einem handwerklichen Verfahren unterzogen, trocken gesalzen und vakuumverpackt.
Der geringe Salzgehalt und der Buchenrauch verstärken den Geschmack des Fleisches und sorgen gleichzeitig für eine
angenehm vollmundige und kompakte Konsistenz.
VERPACKUNG
Neutrale Beutel 500 gr. 36.-
I tocchetti di pesce spada vengono sottoposti ad una lavorazione artigianale, salati a secco e conservati in sottovuoto. Il basso contenuto di sale e il fumo di faggio esaltano il gusto del pesce mantenendo la consistenza piacevolmente corposa e compatta.
Packaging
• Busta neutra 500 gr . 36.-