Conditutto alla Salentina, Geschmacksexplosion aus frischem sonnengetrocknetem Gemüse wie Tomaten, Zucchini, Paprika, Auberginen, süß-sauren Zwiebeln mit frischem Zitronensaft. Alles gemischt mit unserem kaltgepressten nativen Olivenöl extra, das seine Aromen und Geschmacksrichtungen verbessert. Sehr beliebt auf Weizenfriselline oder zum Füllen von Teigen und Pizzen. Ohne Konservierungsstoffe.
Zutaten: teilweise rehydriertes getrocknetes Gemüse in variablen Portionen 66% (getrocknete Tomaten, getrocknete Paprika, getrocknete Auberginen, getrocknete Zucchini, getrocknete Zwiebeln), natives Olivenöl extra 24%, Weinessig, Zucker, Salz, Zitronensaft.
Conditutto alla Salentina, esplosione di gusto da verdure fresche essiccate al sole come pomodori, zucchine, peperoni, melanzane, cipolle in agrodolce con succo di limone fresco. Il tutto amalgamato con il nostro olio extravergine di oliva estratto a freddo che ne esalta i profumi e i sapori. Molto apprezzato su friselline di grano o per farcire impasti e Pizze. Senza conservanti.
Ingredienti: ortaggi secchi perzialmente reidratati in porzione variabile 66%( pomodori secchi,peperoni secchi,melanzane secche, zucchine secche, cipolle secche ), olio extravergine di oliva 24 %, aceto di vino, zucchero, sale, succo di limone.