Fichi cotti al forno, l’antica tradizione dell’essiccazione dei fichi nel Salento, si è trasformata nella ricetta di un dolce tradizionale gustoso e tutto naturale. Raccolto con cura, per poi essere essiccato al forno. Farcito con mandorla o semplicemente dorato al naturale. Una prelibatezza Salentina!
The ancient tradition of drying figs in Salento has turned into the recipe for a traditional, tasty and all natural dessert. Harvested with care, then dried in the sun or baked in the oven. Filled with almond or simply browned naturally.
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